Area Riservata
AQA è
AQA, un marchio costruito sulla fiducia
AQA, primo Organismo di Certificazione costituito in Trentino-Alto Adige, è operativa dal 1998 prima come Agenzia per Garanzia della Qualità in Agricoltura dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige e, a partire dal 1°gennaio 2008, a seguito della nascita della Fondazione Edmund Mach, come AQA CERTIFICAZIONI. 
Via E. Mach 1
38010 S. Michele a/A TN
aqa@iasma.it info@aqacertificazioni.com
IN PRIMO PIANO
Corso della durata di 48 ore, strutturato nelle seguenti giornate 13-14-15 e 20-21-22 SETTEMBRE 2010, organizzato presso Istituto Agrario di San Michele all'Adige.
Per iscrizioni: http://www.csqa.it/formazione/corso.php?cTipo=C&cAnno=2010&cProg=46
Per informazioni: AQA Certificazioni 0461 / 615322 - CSQA Trentino 0461 /615580
Allegata scheda del corso.
Corso della durata di 1 giornata, 23 SETTEMBRE 2010, organizzato presso Istituto Agrario di San Michele all'Adige (TN).
Per iscrizioni: http://www.csqa.it/formazione/corso.php?cTipo=C&cAnno=2010&cProg=68
Per informazioni : AQA Certificazioni 0461 / 615322 - CSQA Trentino 0461 / 615580
Allegata scheda del corso
Corso della durata di 1 giornata, 27 SETTEMBRE 2010, organizzato presso Istituto Agrario di San Michele all'Adige (TN).
Per iscrizioni: http://www.csqa.it/formazione/corso.php?cTipo=C&cAnno=2010&cProg=50
Per informazioni : AQA Certificazioni 0461 / 615322 - CSQA Trentino 0461 / 615580
Allegata scheda del corso
Corso della durata di 1 giornata, 23 SETTEMBRE 2010, organizzato presso Istituto Agrario di San Michele all'Adige (TN).
Per iscrizioni: http://www.csqa.it/formazione/corso.php?cTipo=C&cAnno=2010&cProg=69
Mercoledì 26 maggio 2010 si è tenuto presso presso l'Aula Magna dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige un Convegno dal titolo "IL MERCATO AGROALIMENTARE TRENTINO E LE CERTIFICAZIONI - Sicurezza Alimentare, Export, Ambiente" organizzato dalla Fondazione Edmund Mach - AQA Certificazioni e CSQA Certificazioni.
Allegato catalogo formativo corsi e seminari 2010/2011 da scaricare.
L’Istituto Agrario di San Michele all’Adige ha siglato un accordo di collaborazione con CSQA, ente di certificazione leader nell’agroalimentare in Italia che opera a livello internazionale. Un’intesa operativa che avrà notevoli ricadute per le aziende del territorio trentino dato che porterà più competenza nel comparto agroalimentare e farà ancor più di San Michele un punto di riferimento per la filiera produttiva, rafforzando la gamma di attività e servizi attualmente offerti.
La qualità è il traguardo finale di un percorso impegnativo lungo il quale bisogna superare molti ostacoli e conciliare problemi di varia natura senza peraltro scendere a compromessi. E' indispensabile però, soprattutto oggi, che la determinazione della qualità avvenga in termini oggettivi e assolutamente trasparenti per:
Ambiti di certificazione
Le aziende interessate, individuali od organizzate come Gruppo o Multisito, possono richiedere fin da ora di essere certificate ai sensi degli standard FSC-STD-40-004 e FSC-STD-40-005.
- Le aziende che utilizzano i prodotti forestali devono essere in grado di controllare i flussi dei materiali, in modo da rintracciare i boschi che li hanno generati.
- La certificazione di prodotto ha come obiettivo quello di attestare, secondo le regole propie di un sistema di certificazione e con sufficiente grado di certezza, che un prodotto è conforme ad una specifica norma o ad un altro documento normativo.
- Questa certificazione - evoluzione di EurepGAP - è lo standard creato dieci anni fa da Eurep - Euro Retailer Produce Working Group, l’organizzazione che riunisce alcune tra le più importanti catene distributive europee.
Oggi più che mai un numero crescente di consumatori chiede che le aziende svolgano la propria attività rispettando l'ambiente.
- Ottenere la certificazione di rintracciabilità nella filiera agroalimentare significa essere in grado di ricostruire la storia del prodotto “dalla tavola al campo/al prodotto non trasformato”...
- La certificazione per la sicurezza alimentare garantisce la conformità ai requisiti di salubrità degli alimenti lungo l’intera filiera.
- Uno dei modelli più diffusi ed affermati per la gestione della qualità è la famiglia delle norme ISO 9000, riconosciuta a livello internazionale e applicabile a qualsiasi azienda a prescindere dal settore merceologico di appartenenza e del tipo di prodotto o servizio erogato. La norma di riferimento per la certificazione del sistema di gestione per la qualità è la norma ISO 9001.
- Il Sistema di Gestione Ambientale assume un ruolo centrale dell’organizzazione, non solo come strumento per gestire le complessità ambientali, ma anche come mezzo per trasformare i vincoli ambientali in opportunità, per ridurre i costi e risparmiare risorse, e per affrontare sui mercati, con sistematicità, la concorrenza.
